CURCUMINA CONTRO L'ANSIA
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Il consumo di curcumina può aumentare i livelli di acido docosaesaenoico (DHA) nel cervello.
Conosciuta come la sostanza presente nella curcuma che dà luogo alla spezia del curry, e dal caratteristico colore giallo, la curcumina possiede, secondo numerosi precedenti studi capacità antiossidanti, anti-infiammatorie, antitumorali, ed effetti ipolipemizzanti. La curcumina può anche essere un valido aiuto per il di benessere mentale, in particolare, nel caso di ansia.
Conosciuta come la sostanza presente nella curcuma che dà luogo alla spezia del curry, e dal caratteristico colore giallo, la curcumina possiede, secondo numerosi precedenti studi capacità antiossidanti, anti-infiammatorie, antitumorali, ed effetti ipolipemizzanti. La curcumina può anche essere un valido aiuto per il di benessere mentale, in particolare, nel caso di ansia.
Fernando Gomez-Pinilla, ricercatore presso la University of California / Los Angeles (UCLA, California, USA), e colleghi, hanno effettuato test di coltura cellulare in vitro e modellizzazione degli animali, e hanno osservato che la curcumina nella dieta ha il potenziale per migliorare la conversione dell’acido alfa-linolenico, un precursore dell’acido docosaesaenoico (DHA), nel fegato.
Scrivendo che: “La curcumina migliora la sintesi dell’acido docosaesaenoico (DHA), con conseguenti effetti sul benessere mentale" gli autori dello studio concludono che "Questi risultati hanno importanti implicazioni per la salute umana e la prevenzione delle malattie cognitive, dal momento che il DHA è essenziale per la funzione del cervello e la sua carenza è implicata in molti tipi di disturbi neurologici."
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